6月１４日（日）晴れ

一昨日の夜は山荘のお客様宅にて、ピザパーテイー。

築２０年になります。

解体した民家の古材を利用して屋根を作りました。

ピザ窯は畳半畳半程の大きさで、窯は大谷石で作りました。

三時間前から窯を温めて、窯の温度は３００度近くまで上昇。・

ピザを窯に入れ５分ほどで焼きあがります。

楽しいピザパーテイーでした。

 

そして本日の休日ですが、早朝久しぶりに蓼科湖までジョギングに行ってまいりました。

中央に見える山は霧ケ峰。

右奥の高い山は蓼科山です。

 

新緑も深みを帯びた緑の散策路を一時間かけてのジョギング。

初夏の季節ですが、朝の空気は少しひんやりと気持ちよく、、、、、

贅沢な蓼科のリゾートの朝を満喫出来た休日の朝でした。

 

朝食を終えた後はこれから収穫時期を迎える春山椒の実を取りに、、、、

ほどほど大きく膨らんだ山椒の実を収穫。

これから夏にかけていろんな山椒のメニューが楽しめそうです。